Snacky Tunes, la playlist des meilleurs chefs cuisiniers du monde

Chaque semaine, Snacky Tunes demandent aux meilleurs chefs de leur cuisiner leur playlist idéale. Au tour de Diana Davila, propriétaire du restaurant mexicain Mi Tocaya à Chicago.

Grand écart. Comme on vous l'expliquait dans cet article, des chefs du monde entier partagent leurs gastro-playlists. Cette semaine, direction le restaurant de Diana, où on écoute de tout. Vraiment de tout. On peut passer du rock un peu crade de The Orwells à Shakira en un rien de temps. Elle explique : « On écoute pleins de genres différents pour plaire à tout le monde, raconte la cheffe, avant d’ajouter : nos goûts évoluent et changent quand on grandit et j’aime bien écouter des chansons qui me rappellent chaque étape de ma vie. » Le résultat ? Un mix assez divers, allant de de Kanye West à Cage The Elephant, où de Madonna à The Last Shadow Puppets. Une variété de sons et de saveurs, à l’image de son restaurant.

Vous aimerez aussi

  • Qui sommes-nous

    Pour en savoir plus sur JACK
    VOIR LA PAGE
  • Newsletter

    Le meilleur de JACK dans votre boîte mail

  • Contact

    JACK aime les projets, idées, remarques, mais aussi les câlins
    CONTACTEZ-NOUS